quinta-feira, 5 de março de 2009

Concurso "O nosso bolo de chocolate"

Este foi o bolo com o qual participei neste desafio culinário...
O desafio foi organizado no fórum Fazendo arte, é um bolo delicioso e rápido de fazer!





Ingredientes:6 ovos;125gr de margarina;1 tablete(200 gr.) de chocolate(guardar duas tiras);250gr.de açucar;100gr de farinha;1colher de chá de fermento em pó.
Cobertura:as duas tiras de chocolate que se guardou;1colher de sopa de margarina e 3 colheres de sopa de natas.

Derrete-se a margarina com o chocolate. Mistura-se as gemas com o açucar até esbranquiçar juntar o chocolate derretido com a margarina. Junta-se a farinha com o fermento e por fim as claras batidas em castelo (a massa parece mousse de chocolate) põe-se numa forma untada com margarina e farinha. Leva-se ao forno até cozer +- 45minutos, desenforma-se e deixa-se arrefecer.
A cobertura é só derreter o resto do chocolate que se guardou com a margarina e no fim de derretido mistura-se as natas. Cobre-se o bolo e enfeita-se a gosto.

Fonte: http://www.receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.com/

2 comentários:

Isabel disse...

Olá sou a Gaivota do forum ponto cruz. Não sei se gostas de desafios ... pelo menos servem para nos ficarmos a conhecer um pouco mais. Tens um no meu blog se quiseres.
Bjinho

Sonia disse...

Ola
Já se comia uma fatia.
Parabens pelos trabalhos lindos.
Um beijo
Sonia